The Blog

Jag får ofta ”dille” på vissa maträtter som jag sedan äter om och om igen under längre perioder och många av er som läser min blogg har nog läst att jag äter min ”hemfixade” pizza flera gånger per vecka och det gör jag fortfarande men har provat att variera lite med vad jag har på pizzan, som igår kväll blev det ungersk salami, paprika och banan, vanligen så är det skinka, jalapeno och banan.

Det jag ofta varvar mina pizzakvällar med är någon form av ost med sallad och nu har jag börjat varva det med en ny sorts ost till min sallad. Tidigare var det halloumi som har varit en klar favorit men som nu har bytts ut mot Panerad Camembertost. Provade även en kväll att tillaga saganaki ost i min luftfritös.  Hmm det blev helt ok men hamnar inte högst på min ostlista ha ha… Att tillägga här är att jag även äter buffelmozzarella med tomater och övriga grönskare till lunch ganska ofta, säger bara OST!!!! 😉

Som vanligt så ska det gå fort och vara enkelt när det gäller min vardagsmat så jag kör med ett paket som levererar två st redan panerade ostar dessutom med en portionsstorlek av sylt till, så otroligt enkelt.

Ledsen om det är stötande med ett vinglas med i nästan varje bild, jag älskar verkligen röttvin men tar väldigt begränsad mängd av det och jag dricker ingen annan alkohol eller rättare sagt extremt sällan i väldigt liten mängd. Skålar väl i champagne eller prosecco vid tillfällen 😉

Mer ost till folket….